
Gunungsitoli, Matakeadilan.id //
Rangkaian kegiatan Pelatihan Pembuatan Keripik Ikan dan Pengolahan Berbahan Dasar Pisang resmi ditutup setelah berlangsung selama tiga hari berturut-turut. Acara penutupan dihadiri langsung oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kota Gunungsitoli, Ny. Veny Sowa’a Laoli, pada Jum’at (5/6/2026).
Kehadiran tersebut menjadi bukti dukungan penuh terhadap upaya pemberdayaan masyarakat, sekaligus langkah nyata memperkuat ekonomi keluarga melalui pengembangan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) yang memanfaatkan kekayaan sumber daya alam setempat.
Sebelumnya, tepat pada hari ketiga pelaksanaan pelatihan, Ny. Veny Sowa’a Laoli juga sudah turun langsung meninjau jalannya kegiatan. Ia berinteraksi dengan para peserta, melihat langsung hasil karya yang dibuat, serta memberikan semangat dan motivasi agar mereka terus mengasah kreativitas dan meningkatkan keterampilan yang telah dipelajari.
Melalui pelatihan ini, diharapkan kekayaan hasil laut berupa ikan serta hasil pertanian pisang yang melimpah di wilayah Gunungsitoli, tidak hanya dijual dalam bentuk mentah, melainkan diolah menjadi produk makanan olahan yang unik, berkualitas, dan memiliki nilai jual yang jauh lebih tinggi.
Selama mengikuti pelatihan, para peserta tidak hanya diajarkan keterampilan teknis cara mengolah bahan baku, membuat produk, hingga pengemasan yang menarik. Mereka juga dibekali pengetahuan penting tentang inovasi usaha, cara menjaga kualitas produk, serta cara melihat peluang pasar yang luas.
Semua ilmu dan keterampilan tersebut disiapkan agar nantinya bisa diterapkan untuk membuka usaha sendiri, menambah penghasilan keluarga, serta melahirkan pelaku UMKM yang tangguh, mandiri, dan mampu bersaing baik di pasar lokal maupun daerah lain.
Dengan adanya kerja sama yang erat antara Pemerintah Kota Gunungsitoli, Tim Penggerak PKK, dan seluruh lapisan masyarakat, pengembangan UMKM di daerah ini diharapkan terus tumbuh dan berkembang pesat. Hal ini akan membuka lebih banyak peluang usaha baru, memperkuat ketahanan ekonomi setiap keluarga, serta perlahan-lahan mewujudkan masyarakat yang mandiri, makmur, dan sejahtera, sejalan dengan visi pembangunan Gunungsitoli Hebat. (N.Lase)
Sumber : Sahabat Vanny


Tidak ada komentar